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WITBIER   

 

 

A Cerveja Hoegaarden Wit é uma Witbier belga: feita de trigo, de cor clara e turva. As sementes de coentro e raspas de casca de laranja, utilizadas em sua produção, lhe conferem um gosto refrescante e suave, e ao mesmo tempo doce e levemente cítrico. Um sabor original e marcante, que harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar, e que faz da Hoegaarden a cerveja de trigo mais popular da Bélgica.

 

INGREDIENTES: Água, malte de cevada, trigo, xarope de glicose, levedura, lúpulo, especiarias, sementes de coentro, casca de laranja natural, acidificante: ácido cítrico.

 

ALERGÊNICOS: Contém cevada, trigo e glúten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Harmonização

Cervejas aromáticas como a Hoegaarden realçam o

sabor de peixes, frango

grelhado e ceviche.

A leve acidez da cerveja ajuda a quebrar a gordura de

pratos mais gordurosos, como feijoada.

 

 

 

 

Categoria

Witbier

 

Teor alcoólico

4,9% vol

 

Temperatura ideal

4-8 ºC

 

IBU

13